quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Heidelberg



           A Alemanha é um pais cativante e belo, tanto pelo seu povo e sua culinária. Uma sugestão de passeio por este país é explorar a Baviera pela Estrada Romântica (Romantische Strasse). Geralmente a chegada a este país é pelo Aeroporto de Frankfurt, já é possivel alugar um carro para iniciar o passeio. Uma boa é alugar o carro antes de sair do Brasil através da Internet, pois é fácil e seguro (geralmente utilizo o site:  www.bookingcar.com). Após estar decidida a viagem já é possível reservar, com antecedência os preços e opções de carros são melhores. Já aluguei várias vezes e nunca tive problemas. Não esquecer de ter um GPS atualizado.
  A parada obrigatória antes da Estrada Romântica é em Heidelberg que é considerada uma das mais belas cidades da Alemanha. Mantém sua arquitetura secular e foi mantida praticamente intacta mesmo com a segunda guerra. Nesta cidade é possível dispensar um dia inteiro. É atravessada pelo rio Neckar, e sobre a ponte de pedra pode ser visto o bonito Castelo de Heidelberg no alto da montanha. Sua iluminação noturna demonstra sua beleza. A culinária típica e a tradicional cerveja local complementam  o charme do lugar, pois podem ser apreciadas no interior dos restaurantes ou em mesas das ruas de seu centro histórico. Um bom local para guardar o carro fica no Parking Karlsplatz,  situado duas quadras da Markplatz, seguro e funciona 24 hs. Daí é possível percorrer todo o núcleo histórico a pé. O acesso desde os hotéis mais distantes para o Parking é fácil (Site oficial da cidade para localização do Parking).
  Uma boa sugestão para o almoço é experimentar as especialidades da região que são servidas em inúmeras carrocinhas de rua no centro histórico. Sugiro uma Bratwurst  (salsicha cortada em rodelas com molho e salpicada levemente com curry) ou uma Bockwurst (salsicha Bock no Brasil). Sempre acho importante não perder muito tempo na hora do almoço e também se tem a oportunidade de saborear a verdadeira comida local.
  Durante a tarde uma visita ao Castelo pode ser feita a pé. Há uma subida até lá, mas serve para
gastarmos umas calorias do almoço e também abrir o apetite para o jantar.
  Os restaurantes ao redor da Markplatz e na Hauptstrasse são uma boa pedida para o jantar. Sugiro sentarem no interior dos restaurantes, pois os ambientes nos refletem a antiguidade destes locais. Uma boa sugestão é Spätzle (massa alemã de sabor indescritível) que sempre é acompanhada com carnes, molhos ou vegetais ou especialidades como Schweine Schnitzel (carne de porco desossada estilo a milanesa) servida com molhos ao gosto e claro acompanhada de uma boa cerveja Hefe-Weissbier. Ao retornar para o estacionamento vale a pena olharmos para a beleza do Castelo iluminado. Uma boa noite em Heidelberg e vale a pena iniciar a rota para a Estrada Romântica pela manhã. Uma boa sugestão é ir pela estrada que acompanha o rio Neckar até a cidadezinha de Mosbache e chegar através da rodovia 27 até a cidade de Tauberbischofshein que já é na Romantische Strasse. Esta rota será postada posteriormente